隨著我國人口老齡化向深度發(fā)展，健康養(yǎng)老問題日益引起政府和社會各界的高度關(guān)注。黨的二十屆三中全會指出，要積極應(yīng)對人口老齡化，完善發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。作為應(yīng)對人口老齡化的一項重要舉措，健康養(yǎng)老是一種新興的養(yǎng)老方式，通過提供科學(xué)的健康管理、個性化的健康服務(wù)以及多元化的健康活動，幫助老年人保持健康的生活方式，提高生活質(zhì)量。

　　當(dāng)前，“健康養(yǎng)老”的內(nèi)涵多指向養(yǎng)老服務(wù)體系與醫(yī)療護理服務(wù)的融合，即通過整合醫(yī)療服務(wù)資源與養(yǎng)老服務(wù)資源，構(gòu)建醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的模式。這一模式雖能提供便捷的醫(yī)療支持與優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)，但也存在明顯短板：一是缺乏以老年人為核心的主體性視角，二是過度側(cè)重硬件設(shè)施的建設(shè)。而因地制宜推動嶺南文化資源的有機融入，可以進一步豐富健康養(yǎng)老模式的內(nèi)涵和形式，這對于廣東應(yīng)對老齡化社會帶來的機遇與挑戰(zhàn)具有積極意義。

　　嶺南文化是指嶺南人在嶺南地區(qū)創(chuàng)造的風(fēng)格鮮明的地域文化，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有悠久的歷史和深厚的底蘊。它融合了中原文化、海洋文化等多種文化元素，在飲食、藝術(shù)、民俗、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域都有著豐富的資源，為健康養(yǎng)老模式的創(chuàng)新提供了思路。即不僅可以增強老年人的情感認同和歸屬感，而且?guī)X南飲食文化中的養(yǎng)生智慧能實現(xiàn)文化習(xí)俗與健康管理的有機統(tǒng)一，讓養(yǎng)老服務(wù)從“醫(yī)療護理+生活照料”的單一模式，拓展為全維度關(guān)懷，讓養(yǎng)老模式更具“在地性”，有助于老年人的主體性提升。將文化元素深度融入養(yǎng)老服務(wù)，可重點聚焦以下方面。

　　一是將嶺南飲食文化融入養(yǎng)老服務(wù)。嶺南飲食文化的內(nèi)核不僅包含食材選擇、烹飪技藝的智慧，更蘊含著與自然共生、與人共處的生活哲學(xué)，通過飲食理念、行為、場景中的文化基因，在精神層面滋養(yǎng)老年人的心理狀態(tài)、情感模式與價值認知。首先，通過食材的“生長時序”，讓老年人重新建立與自然的聯(lián)結(jié)，這種歸屬感能弱化孤獨感。其次，通過嶺南飲食與中醫(yī)養(yǎng)生深度融合，讓“藥膳”“食療”成為日常飲食的重要組成部分，進而提升自我價值感。再次，嶺南飲食承載強烈的社交屬性，通過讓老年人參與飲食社交，能讓他們感受到“被需要”“被重視”，這種情感反饋是對抗衰老焦慮的重要力量。

　　二是將嶺南文化藝術(shù)融入養(yǎng)老日常。嶺南文化藝術(shù)涵蓋粵劇、嶺南畫派、廣東音樂、民間工藝（如廣繡、潮繡、欖雕）、節(jié)慶演藝（如飄色、扒龍舟）等多元形態(tài)，通過“線上+線下”的路徑回應(yīng)心理需求，促進老年人的身心健康?？梢劳谢ヂ?lián)網(wǎng)平臺開設(shè)“云端文化課堂”，根據(jù)老年人的興趣與需求，設(shè)置多樣化的線上課程。搭建專門的養(yǎng)老文化信息化平臺，精準(zhǔn)推薦適合的文化內(nèi)容。開設(shè)“文化社交圈”，多維度提升他們的生活豐富度與幸福感?？裳埦邔I(yè)性的老年人擔(dān)任指導(dǎo)者，年輕人前來學(xué)習(xí)交流，這種代際互動既能讓老年人的經(jīng)驗得到延續(xù)，也能讓他們在傳授技藝的過程中感受到社會對其智慧的尊重。可開展豐富的嶺南民俗活動，以文化為媒介進行互動，讓老年人不再局限于“養(yǎng)老空間”，而是成為社會文化網(wǎng)絡(luò)的活躍參與者。

　　三是將嶺南建筑元素融入養(yǎng)老環(huán)境。根據(jù)國家衛(wèi)健委數(shù)據(jù)顯示，有90%左右的老年人選擇居家養(yǎng)老，7%老年人依托社區(qū)支持養(yǎng)老，3%老年人入駐機構(gòu)養(yǎng)老。所以，并非僅僅養(yǎng)老機構(gòu)需要去構(gòu)建老齡宜居環(huán)境，而是需要全社會營造老齡友好的生態(tài)環(huán)境。嶺南建筑元素融入養(yǎng)老環(huán)境，能很好實現(xiàn)康養(yǎng)目的。首先，嶺南建筑通過與自然交融的“順勢而為”空間設(shè)計理念，如南北對流、依山傍水、園林借景等通透開放的布局，與自然同頻的體驗會增強人“被接納”的安全感。其次，通過嶺南建筑中的“公私相融”的空間設(shè)計，如騎樓、小區(qū)園林等就像“無門檻的社交場”，鼓勵人際互動。再次，通過嶺南建筑的細節(jié)中暗藏的承載著祈福、避災(zāi)的寓意文化符號，如鑊耳屋頂、山墻花鳥裝飾、種植芭蕉等呈現(xiàn)的美好寓意，為人們提供精神慰藉。

　　嶺南文化融入健康養(yǎng)老模式，本質(zhì)上是通過文化的“軟性力量”，彌補現(xiàn)有養(yǎng)老服務(wù)中情感關(guān)懷不足、主體性缺失、社會連接薄弱等短板，讓養(yǎng)老不僅有醫(yī)養(yǎng)的保障，更有情感的溫度，最終實現(xiàn)老年人“有尊嚴(yán)、有價值、有歸屬”的高質(zhì)量晚年生活。

　　作者單位：華南理工大學(xué)新聞與傳播學(xué)院

　　本文系廣東省社科聯(lián)扶持社科類社會組織開展課題研究項目（GD2024SKFC45）階段性成果